Setkání s Plzeňským Prazdrojem

 30.11.2023
Setkání s Plzeňským Prazdrojem

V letošním roce jsme na 66 hektarů našich vinic vyseli směs hlubokokořenících rostlin - pohanky, jetele a ředkve. Cílem tohoto testu je zlepšovat stav vody ve vinicích a bojovat proti erozi. Směs vysévaná mezi řádky révy vinné má přínosy jak pro půdu, tak pro rostliny. "Tato směs rostlin svými kořeny půdu přirozeně prokypřuje, což odstraňuje škodlivé utužení a zlepšuje propustnost," řekl Pavel Pavloušek z Ústavu vinohradnictví a vinařství na Zahradnické fakultě Mendelovy univerzity.

Obdobný postup testuje i společnost Plzeňský Prazdroj v rámci svého programu Pro chmel. S týmem Plzeňského Prazdroje a pěstiteli chmele jsme se proto sešli, abychom si vzájemně sdíleli zkušenosti, výsledky a zajímavé poznatky ohledně hlubokokořenících směsí.

Nyní budeme sledovat stav rostlin a půdy, vyhodnocovat výsledky a porovnávat je s vinicemi zařazenými do konvenčního hospodaření. „Na základě získaných poznatků z letošního roku jsme se rozhodli rozšířit hlubokokořenící směsi až na 100 hektarů vinic. Dál budeme sbírat data a vyhodnocovat dopady na révu a sklizeň a rádi se o ně podělíme s dalšími pěstiteli,“ uvedl ředitel společnosti BOHEMIA SEKT Ondřej Beránek.

Více aktualit

 01.07.2025

Extrémní teplo a sucho ohrožují vinice: réva na bodu vadnutí, přívalové deště situaci neřeší

Letošní léto přináší vinařům mimořádnou výzvu. Dlouhotrvající sucho a vysoké teploty uvrhly vinice do kritického stavu. V mnoha lokalitách je réva na bodu vadnutí. Zásoby vody v půdě jsou z většiny vyčerpány a naději na záchranu vinic zatím přináší jen lokální a velmi omezené srážky.

 05.06.2025

Chladný květen zpomalil révu. Vinaři varují před pokračujícím suchem a krupobitím

Teplotně podprůměrný květen zpomalil růst révy a do půdy navíc nepřinesl potřebnou vláhu. Na jižní Moravě tak podle meteorologických měření přetrvává půdní sucho, které může vinice negativně ovlivnit i v dalších měsících.

 28.03.2025

Budoucnost vinařství: Autonomní mechanizace, udržitelná ochrana rostlin a PIWI odrůdy jako cesta vpřed

Zástupci předních vinařských společností a největších pěstitelů vinné révy BOHEMIA SEKT, Lahofer, Zámecké vinařství Bzenec a Château Topoľčianky se setkali pod hlavičkou projektu Dovinic.cz, aby společně diskutovali o udržitelné budoucnosti tuzemského vinařství. Hlavními tématy byla modernizace mechanizace, rozšiřování PIWI odrůd a inovativní přístupy k ochraně rostlin.